Her zamanki gibi ezber bozan Prof. Dr. Canan Karatay, Aydın'da düzenlenen 'Aydın Zeytinyağı Günleri' programına katıldı.
YETİŞKİNLERE VERİLMİŞ EN BÜYÜK NİMET
Canan Karatay, zeytinyağının kainatta yetikinlere verilmiş olan en büyük nimet olduğunu söyleyip önce bir fincan daha sonra 1 bardak zeytinyağı içerek, "Zeytinyağı her derde davadır, ana sütü ile aynıdır. Hastalıkları da tedavi eder. Eskiden ilaç yoktu, zeytinyağı vardı" dedi.
Zeytinyağı tüketimine örnek olan Canan Karatay, "Zeytinyağı doğanın yetişkinlere bahşettiği bir ana sütüdür. Zeytinyağı her derde davadır. Çok önemli bir milli servettir. Özellikle zeytinyağını yaşlılarımıza içirmemiz lazım. Her yaşlının veya yoğun bakımlardaki hastaların bir kahve fincanı zeytinyağı içmesi gerekiyor. Zeytinyağı ana sütü ile aynıdır. Bebeklerin de içmesi gerekiyor. İstikbal bağırsaklarımızdadır. Zeytin meyvedir. Zeytinyağı da bu meyvenin suyudur, meyve suyudur. Zeytinyağı yağ değil, meyve suyudur. Hakiki bir meyve suyudur. Bunu çocuklara da büyüklere de alıştıracağız. Mide ülserini gideriyor, bağırsakları temizliyor, alzheimeri önlüyor. Daha ne olsun" ifadelerini kullandı.
