ŞEHİR HAYATINI BIRAKIP TOPRAĞA SARILDILAR
Emekli olduktan sonra İstanbul'un kalabalığından ayrılarak Havza'ya bağlı İmircik Mahallesi'ne yerleşen Canaz çifti, kırsalda üretken bir hayat sürmek istedi.
Havza İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan Ziraat Mühendisi İbrahim Dinç’in yönlendirmesiyle alternatif bir ürün olan aronya yetiştiriciliğine karar verildi.
Devletin sunduğu hibe ve teşvik mekanizmalarından yararlanan aile, yaklaşık 5 yıl önce bahçelerini kurarak ilk fidanları toprakla buluşturdu.
"ÇOCUK BÜYÜTÜR GİBİ NAZLI, TAM BİR GÖNÜL İŞİ"
Dikimden iki yıl sonra meyve toplamaya başladıklarını dile getiren Kadriye Canaz, aronya bakımının büyük bir sabır ve ihtimam gerektirdiğini söyledi.
Bitkinin hassas doğasını çocuk büyütmeye benzeten Canaz, insanların sağlıklı ve doğal gıdaya ulaşmasına katkı sunmanın kendilerine büyük bir manevi tatmin sağladığını ifade etti.
Yüksek antioksidan içeriğiyle "süper meyve" olarak anılan ürünün taze ve kurutulmuş olarak tüketildiğini belirten üreticiler, gelen talepler doğrultusunda Türkiye'nin dört bir yanına kargo ile mahsul gönderdiklerini aktardı.
HEM EKONOMİK KAZANÇ HEM DOĞAL HUZUR
61 yaşındaki Naci Canaz, bahçe bakımının kendileri için yalnızca bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda ruhsal bir dinlenme ve terapi alanı olduğunu belirtti.
Arazide yer alan geleneksel ahşap ambar evde dinlenerek doğayla baş başa vakit geçiren Canaz çifti, üretim disiplinleriyle bölgedeki diğer çiftçilere alternatif ürün çeşitliliği açısından güçlü bir rol model oluşturuyor.
