Kurban etindeki "koyu kan" ve "kötü koku" hastalık habercisi olabilir

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Veteriner Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Ali Gücükoğlu, kurban etinde koyu renkli pıhtılaşmayan kan, pirinç tanesi görünümünde oluşumlar ve kötü kokulu iç organların ciddi hastalık belirtisi olabileceğini belirterek, bu durumlarda etin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini söyledi.