Samsun Haber - Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yusuf Demir, ürettikleri bala oldukça yoğun bir rağbet olduğunu ve 3 ton baldan sadece 200 kilo bal kaldığını söyledi.
OMÜ Ziraat Fakültesi Araştırma ve Uygulama Merkezi Arıcılık Birimi tarafından üretilen süzme çiçek balları 2 aylık süre içerisinde tükendi. Bu yıl arılar, Sivas'ın Kangal ilçesinin bi 900 rakımlı Mühür Kulak köyünde toplandı. Kilosu 65 TL olan ballar büyük ilgi gördü.
"3 TON BALI NEREDEYSE TÜKETTİK"
OMÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yusuf Demir, konu ile ilgili yaptığı konuşmada, "OMÜ Ziraat Fakültesi olarak vatandaşlarımıza birinci sınıf bal üretmenin tatlı bir mutluluğunu yaşıyoruz. Üniversitenin birinci görevi araştırma yapmak ve vatandaşlarımıza daha kaliteli ürünler sunmak. Biz de bu noktada önderlik yaptığımızı düşünüyoruz. Balımızdan tadan insanlar oldukça memnun. Fakültemiz, birinci sınıf, organik ve şekersiz bir bal üreterek halkımızın hizmetine sunduk. Yoğun bir rağbet gördük. Ürettiğimiz 3 ton baldan 200 kilo kadar kaldı. Kısa sürede çoğu vatandaşlarımız tarafından tüketildi. İnşallah bundan sonraki yıllarda da bu şekilde üretimlerimizi gerçekleştirip, diğer üreticilere de rehberlik ederek halkımıza daha iyi hizmetler sunacağız. Her balın, her floranın kendine özgü bir özelliği var ama kalite ve nitelik yönünden en tanınmış ballarla bile yarışabilecek bir balımız var" ifadelerini kullandı.
nerde satılıyor