SAHİL YOLU FINDIK HARMANINA DÖNÜŞTÜ
Doğu Karadeniz’de fındık hasadının ardından üreticilerin kurutma telaşı başladı. Arsin’de bahçelerden toplanarak zurufundan ayrılan fındıklar, çuvallarla sahil kesimine taşınıyor.
Yüksek ve eğimli bölgelerde yeterli düz alan bulunmaması nedeniyle üreticiler, sahil yolu kenarındaki uygun alanları kullanıyor. Geniş kaldırımlara serilen fındıklar bölgede dikkat çeken görüntüler oluşturuyor.
GÜN BOYU KARIŞTIRARAK KURUTUYORLAR
Güneş altında kurumaya bırakılan fındıklar, nemin tamamen uzaklaştırılması için üreticiler tarafından gün içerisinde belirli aralıklarla karıştırılıyor.
Yeterli seviyede kuruyan ürünler daha sonra çuvallara doldurularak depolama veya satış için hazır hale getiriliyor.
HIRSIZLIĞA KARŞI GECE NÖBETİ
Hasat döneminde büyük emek harcayan üreticilerin mesaisi kurutma aşamasında da devam ediyor. Günlerce açık alanda kalan fındıkların çalınmasından endişe eden üreticiler, gece saatlerinde de ürünlerinin başından ayrılmıyor.
Bazı üreticiler dönüşümlü olarak nöbet tutarken, bazıları ise gecelerini sahil yolunda geçiriyor.
“KURUTMA İŞLEMİ 5-6 GÜNDE BİTİYOR”
Üretici B.Ö., fındıklarını kurutabilmek için gece-gündüz sahil yolunda beklediklerini belirterek, bu sezon ürünün az olması nedeniyle yevmiyeci çalıştıramadıklarını söyledi.
Kurutma işleminin hava şartlarına bağlı olarak 5-6 gün sürdüğünü ifade eden B.Ö., “Sahil yolunda fındığı kurutmaya çalışıyoruz ama her sene illa ki fındık hırsızlığı oluyor. İnsanlar gece-gündüz burada durarak fındığı kurutmaya çalışıyor” dedi.
KAHVERENGİ KOKARCA ÜRETİCİYİ ZORLUYOR
Kahverengi kokarcanın da fındık üretimine ciddi zarar verdiğini savunan B.Ö., ilaçlama yapılmayan bahçelerde zararlının yoğun olarak görüldüğünü söyledi.
Sahil kesimlerinde hasadın büyük ölçüde tamamlandığını belirten B.Ö., yüksek kesimlerde ise fındık toplama çalışmalarının devam ettiğini ifade etti.
“BU SENE FINDIK YOK”
Üretici A.G. de bu sezon verimin geçen yıla göre ciddi oranda düştüğünü belirterek, “Bu sene fındık yok. Geçen seneye göre en az 3’te 1 eksik verim alındı” dedi.
Üretim maliyetlerinin gelirlerini zorladığını dile getiren A.G., yaklaşık 100 bin liralık masrafa karşılık 70 bin lira civarında gelir elde edebileceklerini tahmin ettiklerini söyledi.
“BAZEN GECELERİ DE KALMAK ZORUNDA KALIYORUZ”
Üretici A.G. ise kahverengi kokarcanın fındığın verim ve kalitesini olumsuz etkilediğini belirterek, üreticilerin zararlıyla kendi imkanlarıyla mücadele etmeye çalıştığını anlattı.
Fındıklarını kurutmak için 3-4 gündür ürünlerinin başında beklediklerini ifade eden A.G., “Bazen geceleri de kalmak zorunda kalıyoruz. Hırsızlık olayları yaşanıyor. Fiyatların artmasını bekliyoruz. Masraflarla karşılaştırdığımız zaman zararlı çıkıyoruz” ifadelerini kullandı.