Çarşamba Pidesinin Ustası Samsun’da
Karadeniz mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Çarşamba pidesinin usta ismi Galip Usta, Samsun’da lezzet tutkunlarıyla buluşuyor. Sulu hamur tekniğiyle hazırladığı pideleriyle ünü Samsun sınırlarını aşan Galip Usta, yalnızca iki gün boyunca Sheraton Grand Samsun Hotel’de Samsunlular için pide hazırlayacak.
Sulu Hamur Tekniğiyle Eşsiz Lezzet
İncecik açılan hamuru, özenle hazırlanan iç harcı ve odun ateşinde yüksek ısıda pişirilen Çarşamba pidesi, Karadeniz mutfağının en karakteristik tatları arasında yer alıyor. Geleneksel “sulu hamur” tekniğiyle hazırlanan bu özel pide, lezzeti ve kıvamıyla yıllardır gastronomi meraklılarının ilgisini çekiyor.
Bu özel etkinlikte Galip Usta, pidelerini bizzat kendi elleriyle hazırlayarak Samsunlulara sunacak. Böylece katılımcılar, Çarşamba pidesinin gerçek lezzetini ustasından tatma fırsatı yakalayacak.
Karadeniz Mutfağının Önemli Ustalarından Biri
Çarşamba pidesi denildiğinde akla gelen isimlerden biri olan Galip Usta, özellikle sulu hamur tekniğiyle hazırladığı pideleriyle tanınıyor. Karadeniz’in bu özgün lezzetini yıllardır yaşatan usta, geleneksel tarifleri koruyarak gastronomi dünyasında önemli bir yer edinmiş durumda.
Lezzet tutkunları tarafından “pidelerin doktoru” olarak da anılan Galip Usta, Samsun’da düzenlenecek bu özel etkinlikte misafirlerle buluşarak Karadeniz mutfağının en önemli tatlarından birini tanıtacak.
11 ve 12 Mart’ta Sheraton Grand Samsun Hotel’de
Gastronomi meraklıları için kaçırılmayacak bu özel buluşma, 11 ve 12 Mart tarihlerinde Sheraton Grand Samsun Hotel’de gerçekleşecek. Geleneksel Çarşamba pidesini ustasından tatmak isteyen Samsunlular, iki gün boyunca bu özel lezzeti deneyimleme fırsatı bulacak.