Samsun haber - Samsun'da doğa ve kültürel güzelliğinin yanı sıra zengin yemek kültürünede sahip nadide illerden birisi konumunda. Geçmiş yüzyıllarda bir çok kültüre ev sahipliği yapan Samsun'da mısır, fasulye, lahana ve pancarı önemli tüketime sahip.
Samsun Büyükşehir Belediyesi her yıl içinde yaşadığın güzelliklerin farkına var sloganıyla gastronomi turizmini ön plana çıkarmak için Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali düzenliyor.
Festival kapsamında Samsun'un yöresel otları ve ot yemekleri dünyaya tanıtılıyor. Unutulmaya yüz tutan yemekler gelecek nesillere aktarılarak yemek kültürü yaşamaya devame diyor.
Samsun denilince akla gelen Bafra Pidesi, turizm açısında da önemli bir değer konumunda.