Karadeniz Mutfağı Ne Kadar Sağlıklı?

Karadeniz mutfağı oldukça zengin bir menüye sahip. Peki soframızdaki bu yemekler ne kadar sağlıklı? FBM Tıp Merkezi Estetik Kliniği Diyetisyeni Mustafa Tilekli, önümüzdeki haftadan itibaren Karadeniz mutfağını eksisi, artsıyla değerlendirecek. Mısır ekmeğinden, kara lahanaya, dönerden, pideye, hamsiye kadar tüm Karadeniz yemekleri mercek altına alınacak. 

Sofralarımızın vazgeçilmezi haline gelen bu yemekler ne derece sağlıklı, hangi yemekler kilo yapar, en sağlıklı gıdalar hangileri? Tüm bu soruların yanıtlarını FBM Tıp Merkezi Estetik Kliniği Diyetisyeni Mustafa Tilekli'nin hazırlayacağı yazı dizisinde bulabileceksiniz.