Samsun Haber - Bu yıl alışkanlıklar yerini farklı türdeki balıklara bıraktı gibi
Karadeniz mutfağının kışın vazgeçilmezlerinden olan hamside bu sezon hem miktarda hem de fiyatta yaşanılan olumsuzluklar Karadeniz Bölgesi insanının hamsi ritüeline de etki vurmuş durumda
Balıkçılara göre esas neden hamside yaşanan kıtlık
Balıkçılar bu yıl gerçekleştirilen hamsi avında hamsi kıtlığından söz ederken bir de üzerine hamsinin palamut ve çinekopa yem olması, fiyatlarda da ücretin yukarıya çıkmasına neden olduğunu belirtiyor.
Balıkçı esnafı hamside bu yıl yaşanan sorunun esas temelinin kıtlıktan kaynaklı olduğunu belirtirken bir çok teknenin denize avlanmak için dahi çıkmadığını ifade ediyor.
Tezgahlara bakıldığında hamsinin ortalama fiyatları 20 TL'den olarak görülüyor.